pdfkitaparsivi.net pdfkitaparsivi.net
Bizans'ın Damak Tadı: Kokular, Şaraplar, Yemekler — Andrew Dalby

Andrew Dalby “Bizans'ın Damak Tadı: Kokular, Şaraplar, Yemekler” PDF ve EPUB

3 görüntülenme 0 indirme
Dil
Türkçe
Yazar
Andrew Dalby
Tür
Tarih
Sayfa Sayısı
257
ISBN
9758704729
PDF İndir 5.5 MB

Kitap Hakkında

Bizans İmparatorluğu'nun zengin mutfak kültürünü keşfeden bu kitap, dönemin yemek alışkanlıkları, şarap çeşitleri ve baharat ticaretinden saray sofralarına kadar geniş bir yelpazede bilgi sunuyor. Andrew Dalby, antik kaynakları tarayarak Bizanslıların damak tadını, yemek pişirme tekniklerini ve sofra adabını günümüze taşıyor. Kokuların, tatların ve şarapların imparatorluk coğrafyasındaki yolculuğunu anlatan eser, tarih meraklıları ve gastronomi tutkunları için eşsiz bir kaynak. Kitap, Bizans'ın günlük yaşamına dair lezzetli bir yolculuk vaat ediyor.

Yorumlar 0

Yorum yazmak ister misin?

Yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısın.

Henüz yorum yok. İlk yorumu sen yaz!

Benzer Kitaplar

Ağrının Hikayesi: Duadan Ağrıkesicilere — Joanna Bourke

Joanna Bourke — "Ağrının Hikayesi: Duadan Ağrıkesicilere"

Tarih

1 17
Siyah Bayraklar: İşid'in Doğuşu ve Yükselişi — Joby Warrick

Joby Warrick — "Siyah Bayraklar: İşid'in Doğuşu ve Yükselişi"

Tarih

0 15
Attila the Hun — Bonnie C. Harvey

Bonnie C. Harvey — "Attila the Hun"

Tarih

0 8
Avrupa'nın Zihin Tarihi — Hilmi Yavuz

Hilmi Yavuz — "Avrupa'nın Zihin Tarihi"

Tarih

0 8
Sultanların Silahları Topkapı Sarayı Silah Koleksiyonu — Hilmi Aydın

Hilmi Aydın — "Sultanların Silahları Topkapı Sarayı Silah Koleksiyonu"

Tarih

0 7
Geldiler ve Kaldılar... Almanya Türklerinin Yaşam Öyküleri — Michael Richter

Michael Richter — "Geldiler ve Kaldılar... Almanya Türklerinin Yaşam Öyküleri"

Tarih

0 7