Kitap Hakkında

Nurşen Şenol Güllüoğlu'nun kaleme aldığı bu anı ve tarif kitabı, mutfak kültürünü kişisel hatıralarla harmanlıyor. Yazarın Ankara'da başlayıp Antalya'ya uzanan yaşam öyküsü, atkestanesi ağacına tırmanarak selden kurtuluşundan öğretmenlik yıllarına, ailesine uzanan sıcak anekdotlarla zenginleşiyor. Her bir tarifin ardında bir anı, her bir sayfada geçmişe yolculuk var. Mutfağın sadece yemek yapılan bir yer değil, aynı zamanda bir hatıra defteri olduğunu gösteren bu eser, okurlarına lezzetli olduğu kadar duygusal bir okuma deneyimi sunuyor.