Kitap Hakkında

Dr. Michael Greger ve Gene Stone tarafından kaleme alınan bu kitap, erken ölümün başlıca nedenleri arasında yer alan kalp hastalığı, kanser, diyabet, Parkinson ve yüksek tansiyon gibi hastalıkları önlemenin ve geriletmenin bilimsel olarak kanıtlanmış yollarını sunuyor. Tamamen bitkisel temelli bir diyetin gücünü vurgulayan yazar, her gün tükettiğimiz besinlerin sağlığımız üzerindeki etkilerini çarpıcı örneklerle açıklıyor. Prostat kanserinden karaciğer hastalığına, meme kanserinden kalp rahatsızlıklarına kadar pek çok hastalıkla mücadelede beslenmenin rolünü ele alan kitap, okuyuculara uzun ve sağlıklı bir yaşam için pratik öneriler sunuyor. Dalai Lama ve Daily Mail gibi önemli isimlerden övgü alan eser, beslenme biliminin en yeni verileriyle donatılmış bir rehber niteliğinde.