Kitap Hakkında

Neoliberal çağda yemek ritüellerinin dönüşümünü psikopolitik bir perspektiften inceleyen bu kitap, yemeğin sadece biyolojik bir ihtiyaç değil, aynı zamanda toplumsal ve politik bir alan olduğunu ortaya koyuyor. Mihalis Mentinis, günümüz tüketim toplumunda yemek pratiklerinin nasıl bireyselleştirildiğini, disipline edildiğini ve neoliberal ideolojinin bir aracı haline geldiğini tartışıyor. Yazar, antropoloji, politik teori ve kültürel çalışmaları harmanlayarak, yemek ritüellerinin iktidar ilişkileriyle nasıl iç içe geçtiğini, kimlik inşasında oynadığı rolü ve direniş potansiyelini analiz ediyor. Kitap, okuyucuyu yemek masasının ötesine geçerek, tabağımızdaki yiyeceklerin ardındaki politik ve psikolojik dinamikleri sorgulamaya davet ediyor.